
如果你都認同生酮飲食的概念,下一步就是該如何開始生酮飲食呢?
第一步:
當然是最重要的一步,就是先要非常非常深入的了解生酮飲食的資訊。
隨着生酮飲食的興起,我們在不同國家都能輕易地接觸有關生酮飲食的資訊,包括由不同專家及用家出版的書籍。
花一點時間看看由不同角度出發的書籍及資訊,這是非常重要的第一步。
不止是生酮飲食的好處,也務必了解生酮飲食的影響及副作用。這能使你更長遠實行。
第二步:
先確定你是否適用對象
每一種飲食方式都存在一定的健康風險,過去不同數據都表示曾有執行生酮飲食出現酮酸中毒、急性心肌梗塞、低血糖、腎結石等問題。
在過程中也會有實行者出現暈眩、掉髮、便祕、小腿抽筋等現象。
當你想試着執行生酮飲食。
要先了解個人有否存有特別病況
-糖尿病
-癌症
-高血脂症
-長期病患者
-高血壓
-痛風等等疾病風險
*對於任何身體有疾病風險的朋友,也請你務必先向醫生了解。

第三步:
擁有健康心理預期及目標
明白影響到體重因素不是單一的,當中包括我們的飲食習慣,我們生活的運動量,存在的疾病,基因,正在服用的藥物等等。
我們使用生酮飲食也許能減重非常成功,但也有不少人得不到預期效果,失敗。
所以最好的想法是你要先擁有健康的心理預期和目標,把生酮飲食當作一項工具,這工具也許可以幫你在短期內達到減重目標,但在嘗試後發現成效不佳,告訴自己及接受證明這個工具不適合你而已。
不得不承認,得不到預期效果也許會使我們出現情緒上的壓力。所以先必調整心態,我們都不是故意去嘗試會令自己失望的事情。
第四步:
認識三大營養素食物
-脂肪
-蛋白質
-碳水化合物
想想看如果我們還不知道什麼是脂肪,蛋白質及碳水化合物,我們又如何能控制攝取量?
脂肪食物有哪些?
天然動物性脂肪,如肉類脂肪,魚類脂肪。天然植物性脂肪,如牛油果,堅果類。煮食用脂肪,如草飼牛油,牛油果油,橄欖油,椰子油等等。
蛋白質食物有哪些?
天然動物性蛋白質,如肉類,蛋,魚類等等。
碳水化合物食物有哪些?
全榖雜糧類、米粉麵飯,蔬菜水果類等等
必須對食物基本的概念才能知道什麼能吃什麼不能吃。

第五步:
認知屬於你個人的身體數字
當我們要根據採用大量脂肪(75%)、適量蛋白質(20%)、少量碳水化合物(5%)的方式,讓人體在缺乏醣類的狀態下,身體就會利用脂肪產生酮體,取代葡萄糖作為主要能量來源。
那麼我/你的75% 20%5%是多少?
每個人能夠達到生酮效果的碳水化合物量,會依照個體的熱量而有所不同。
所以先了解自己的數字是多少很重要。有了個人化飲食攝取量的藍圖在手,實行過程便會更容易及減低副作用發生的機會。

祝大家生酮快樂!❤️
*提提你任何飲食餐單都不一定適合所有人。請先向專業人仕了解後才實行。
Comments