邊個話生酮無啖好食嫁😍?
無味精!無糖!無人工添加劑!
出街食碗清湯筋腩無翻150蚊都食唔夠!
依家仲要係全草飼更難得!
自己整原來都好容易嫁!
What we need
🔺牛筋牛腩
🔺大骨湯
🔺清湯腩香料包
🔺薑片蒜頭數片
🔺羅漢果糖
🔺粉紅岩鹽
🔺煮食酒
🔺白蘿蔔
🔺唐芹
How to cook
🔺牛筋牛腩汆水
🔺 用薑片和蒜頭酒爆香牛筋腩
🔺加入大骨湯羅漢果糖煮滾
🔺轉入壓力煲用煲湯mode
🔺食前取出湯底煮熟蘿蔔唐芹
🔺加入已炆好牛筋腩
🔺加少少鹽調味
-
-
有無咩貼士?
🔸 牛腩汆水去除血水,湯底就會清澈
🔸唐芹可以增加湯既味道層次
🔸點少少牛油果油辣椒油好好味!
Comments