因為👩🏽🍳對味精過敏
而生活在都市中的我們
要避免外食味精好像是不可能的事
曾經有朋友說過
做人最大快樂莫過於享受美食
可惜我快樂用餐過後換來的是過敏不適
但也感謝過敏不適，令我更重視健康。
今日想起大人細佬都愛的炸雞
炸雞無粉點炸呀？
低碳生酮炸雞🍗
準備D咩：
無激素雞件
無添加炸豬皮
雞蛋
香料（如下詳細份量）
點樣煮：
炸雞雞件醃料:
2/3湯匙/10ml 鹽
1/2湯匙乾百里香Thyme
1/2湯匙乾羅勒Basil
1/3湯匙乾奧勒岡Oregon
1湯匙芹鹽Celery salt
1湯匙黑胡椒
1湯匙乾芥末
4湯匙辣椒粉
2湯匙蒜鹽
1湯匙姜碎
3湯匙白胡椒
1湯匙生酮雞粉
預先醃好雞件(過夜更入味)
將脆豬皮碎打成粉備用
雞件過蛋漿沾上豬皮粉
焗爐180度焗20-25分鍾
出爐香口健康脆脆❤️
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